Vom Korn zum Brot

Am Dienstag, 2. Mai gingen die 1./ 2. und 3. Klasse der Grundschule Oberplanitzing in Jenesien auf Entdeckungsreise und erfuhren viel zum Thema „Vom Korn zum Brot“. Bauer Fabian vom Haflingerhof fesselte sie sofort mit seinen Erzählungen über das Wachstum, die Ernte und Verarbeitung des Roggens.

Nach der Begrüßung ging die Gruppe auf das Feld, um die Pflanzen mit ihren grünen Ähren genau zu betrachten und alles zum Thema „Wachstum“ zu erfahren. Anschließend entdeckten die Jungen und Mädchen die Gerätschaften, mit denen das Getreide früher geerntet und verarbeitet wurde. Zwischen Sichel, Dreschflegel, Windmaschine und Mühle war alles dabei. Die gesammelten Körner wurden zu Mehl gemahlen und die Kinder durften es probieren. Gemeinsam überlegte die Gruppe, was man zum Backen von Brot alles benötigt. Dann war es so weit: Das Vollkornbrot mit Kräuterbutter wurde verkostet. Einfach lecker!

Nach einer kurzen Pause durften die Kinder noch die Tierwelt des Bauernhofes erkunden. Sie besuchten nicht nur die Kälber und Kühe im Stall, sondern sie durften auch ihre Fähigkeiten beim Melken unter Beweis stellen. Die etwas anderen „Kühe“ Filomena und Linda erwiesen sich als besonders geduldige Versuchskaninchen.

Mit Eifer und Interesse wirkten die Jungen und Mädchen bei den unterschiedlichen Aktivitäten mit. Zum Schluss machte die Gruppe in einem nahe gelegenen Waldstück Halt, die Kinder bauten Hütten und genossen die gemeinsame Zeit.

Ein rundum gelungener Maiausflug!

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